K dnešnímu dni existuje velké množství různých dietních režimů, které jsou založeny na použití jednoho produktu. Říká se jim „monodieta" a při správném přístupu mohou být docela účinné.
Z následujícího materiálu se můžete dozvědět vše o pohankové dietě, počínaje výhodami a konče výstupem.
Jaký je smysl?
Tato dieta je zjednodušeným režimem hubnutí pro ty, pro které je těžké sedět v těžkých „hladových" dnech nebo kupovat drahé produkty. Podstatou této metody hubnutí je použití poměrně levného produktu s možností přidání zeleniny nebo nízkokalorických mléčných výrobků (například kefír). Díky velkému množství vitamínů, minerálů a rostlinných bílkovin můžete zkonzumovat pouze jednu z těchto cereálií, aniž byste měli velký hlad.
Pojďme se i nadále učit vše o pohankové dietě.
Výhody této diety
Taková dieta má kromě znatelného hubnutí spoustu výhod. Zde je jen několik z nich:
- Díky látkám, ze kterých se obilovina skládá, se čistí krev a hladina cholesterolu se vrací do normálu.
- Díky hrubým vláknům zbývajícím po vaření se aktivuje střevní motilita. Výsledkem je aktivní očista organismu.
- Záchvaty hladu se vyskytují mnohem méně často než u jiných monodiet.
- Odstraňuje toxiny a toxiny z těla.
- Díky získaným užitečným látkám se zlepšuje struktura nehtů a kůže, stimuluje se růst vlasů.
Negativní stránky
Pohanková dieta na hubnutí má samozřejmě své nevýhody. Jsou považováni za:
- monotónní výživa po dlouhou dobu má špatný vliv na zdraví slinivky břišní;
- vzhled stavu blízkého apatii a obecné slabosti;
- dochází k poklesu tlaku;
- bolesti hlavy jsou častější;
- odmítnutí cukru vyvolává dočasné snížení duševní aktivity;
- pokud je režim zaveden déle než 14 dní, dochází k rychlému poklesu účinnosti a proces hubnutí se zcela zastaví;
- nadměrné překračování lhůt také vede k tomu, že v budoucnu nebudou obiloviny a produkty s ní používané;
- různá chronická onemocnění se začínají zhoršovat;
- pokud je výstup nesprávný, mohou se ztracené kilogramy rychle vrátit s o něco větší váhou, než byla před hubnutím.
Kdy nezkoušet pohankovou dietu
Existuje řada kontraindikací, u kterých je použití této diety buď nežádoucí, nebo zcela kontraindikované. Zde je jejich seznam:
- přítomnost podezření nebo diagnostikovaného diabetes mellitus;
- potvrzená gastritida, vředy a další onemocnění gastrointestinálního traktu;
- onemocnění kardiovaskulárního systému;
- problémy s metabolismem;
- zánět dásní;
- stomatitida;
- onkologie;
- selhání jater nebo ledvin;
- menopauza;
- těhotenství a kojení;
- menstruace;
- věk do 18 let;
- přítomnost velké fyzické námahy v práci;
- nadcházející soutěže nebo zkoušky.
Důležitá doporučení
Při provádění diety s pohankou na hubnutí stojí za zvážení několik užitečných tipů. Následuje jejich seznam:
- Před zahájením režimu se poraďte se svým lékařem. Ujistěte se, že nemáte žádné kritické kontraindikace.
- Při dodržování pohankové diety na hubnutí se snažte co nejvíce spát. Pamatujte, že mezi negativní stránky režimu patří bolesti hlavy a slabosti.
- V průběhu diety se snažte věnovat lehkým sportům, které nevyžadují velké energetické výdaje.
- Snažte se pít dostatek vody.
- Chcete-li úspěšně zhubnout na pohankové a vodní dietě, vyhněte se jakékoli příležitosti k odměně. I malý kousek čokolády denně může vést ke zrušení všech dosažených výsledků.
- Snažte se jíst každý den ve stejnou dobu.
- Připravte své tělo před zahájením dietního režimu. Tři dny před začátkem začněte postupně snižovat množství zkonzumovaného cukru a tuku.
- Nezapomeňte na správný východ. Prudký návrat ke staré stravě jistě povede k nárůstu hmotnosti. V důsledku toho se účinnost pohankové diety sníží na nulu (jak správně ukončit režim, bude diskutováno dále v článku).
- Úplně přestat pít alkohol.
- Pokud je pocit hladu příliš silný, můžete v intervalu mezi hlavními jídly jíst zelené jablko, citrusové plody nebo pít jogurt.
Upozornění a tipy
Vzhledem k tomu, že téměř úplně odmítáte sůl a přecházíte na chudší stravu, může se tělesná pohoda zhoršit. V důsledku toho jsou možné různé bolesti a pokles tlaku. Při pozorování takových situací je nutné:
- pokrm, který jíte, lehce osolte;
- abyste zabránili podrážděnosti, jezte každé ráno lžičku medu;
- ve sportu dávejte přednost chůzi nebo joggingu;
- poraďte se se svým lékařem o potřebném souboru vitamínů, které budete během diety užívat;
- režim opakujte nejdříve dva měsíce po opuštění diety.
Zakázané produkty
Pojďme zjistit, co nemůžete jíst při dodržování diety na pohankové kaši. Následuje seznam toho, co je nutné po dobu trvání režimu zcela vyloučit ze stravy:
- do kaše nemůžete přidávat máslo nebo rostlinný olej;
- nepoužívejte sůl a jiné látky zvýrazňující chuť (pepř a jiná koření);
- maso, uzená masa a uzeniny jsou také zakázány;
- sýr;
- konzervy;
- Fast Food;
- moučný a sladký.
Způsobilé produkty
Seznam toho, co lze s nejúčinnější pohankovou dietou konzumovat, je poměrně malý. Skládá se z následujících položek:
- čistá nesycená voda;
- kefír s obsahem tuku nepřesahujícím 1%;
- zelená jablka;
- citrus;
- jogurt bez sladidel a různých přísad;
- povoleny jsou také zelené a bylinkové čaje.
Dále stojí za to zvážit několik možností pro pohankovou dietu po dobu trvání.
Třídenní rozvrh
Tento způsob hubnutí existuje ve dvou variantách. Maximální možný úbytek hmotnosti může dosáhnout čtyř kilogramů. Odrůdy jsou následující:
- Klasická pohanková dieta. V tomto případě je nutné použít obiloviny, které se vaří s vroucí vodou. Menu se skládá z pěti malých porcí hlavního produktu, dvou jablek, grapefruitu (nebo jakéhokoli jiného citrusového ovoce), zeleného salátu a sklenice kefíru. Je nutné ho vypít před spaním. Poslední jídlo by mělo být čtyři hodiny před spaním. Podle odborníků je tato dieta účinná. Pohanková dieta není příliš přísná a vyvážená.
- Režim na zelené pohance, neboli „raw food". Při této variantě stravy je nutné konzumovat naklíčené zrní. Večer, před zahájením diety, musíte udělat a vypít kefírový koktejl se sušenými švestkami. Výživa zahrnuje zalití cereálií vodou, přidání citronové šťávy a konzumaci jako kaši.
V případě, že vám žádná z možností nevyhovuje, můžete zkusit uvařit cereálie. Mějte ale na paměti, že výsledky na něm budou mnohem nižší.
Možnost na pět dní
Tato metoda je pro ty, pro které je obtížné sloužit týden, ale tři dny nestačí. V průběhu dodržování můžete použít dietu na pohance a kefíru nebo s jablky (více o nich později v materiálu). V důsledku tohoto typu stravy můžete získat pozitivní výsledky bez vážného vyčerpání těla.
Stojí za zmínku, že tato dieta je účinná. Pohanková dieta pomáhá rychle se zbavit nadváhy.
Dietní plán na týden
Tato možnost může být přísná. Zde je také povoleno použití vařených obilovin. Kromě toho musíte každý den vypít litr kefíru s obsahem tuku 1, 5% a jeden a půl litru vody nebo čaje.
Objem obilovin je povolen libovolný (v rozumných mezích). Doporučuje se také rozdělit na několik porcí během dne. Pokud je pro vás přísná sedmidenní pohanková dieta příliš těžká, můžete jíst další potraviny, jako jsou kuřecí prsa.
Maximální výsledek, kterého lze tímto způsobem dosáhnout, je úbytek osmi kilogramů.
desetidenní režim
Pohankové dietní menu se v tomto případě skládá z nejvíce dušených obilovin a vody s přídavkem citronové šťávy. Díky vlastnostem citronu při spalování tuků můžete dosáhnout skvělých výsledků. A v krátké době.
Nejdelší varianta
Počítáno na dva týdny. Taková strava z pohanky a vody je považována za nejobtížněji tolerovanou kvůli monotónnosti stravy. Tento typ stravy ovlivňuje vaši pohodu. Na druhou stranu úspornější možnost umožňuje přidat do nabídky další produkty.
Jídelní lístek na týden může být například následující:
- půl kilogramu obilovin naplněných vroucí vodou;
- citrus;
- kefír;
- nějaký lehký zeleninový salát.
Podle druhu můžete shodit od deseti do čtrnácti kilogramů.
Co si vybrat?
Dále si musíte vybrat typ pohankové stravy, která bude účinná, užitečná a nebude příliš škodit zdraví. Existují následující odrůdy:
Pozornost! Některé z možností mají vlastní dobu trvání souladu. Vyberte si tedy podle svých schopností a preferencí!
- Na zelenině. Tento režim je nutné dodržovat týden. Seznam povolených produktů zahrnuje samotné obiloviny (dušené), syrovou, vařenou nebo pečenou zeleninu, olivový a lněný olej, kefír, zelený čaj. Pod zákazem jsou brambory, kukuřice, sůl, koření a cukr.
- Varianta pohankové diety s kuřecím masem. Tento režim je vhodný pro dodržování během dvou týdnů. Je povoleno použít libovolné množství obilovin a dva kusy vařených kuřecích prsou. Kromě toho je nutné vypít litr 1, 5% kefíru, stejné množství čisté vody.
- S jablky. S touto možností je třeba zacházet opatrně. Příliš mnoho ovoce může vést k problémům s tělem. Režim nabízí střídat jablečné a pohankové dny, případně je kombinovat. Obilovin by nemělo být více než půl kilogramu. Jablka také (pokud jsou velká, tak do kilogramu). Doba trvání tohoto režimu je dva týdny.
- Mléčná kaše. Tato verze pohankové diety usnadňuje tolerovat režim a nepociťovat nedostatek vápníku a bílkovin. Oba produkty můžete buď kombinovat, nebo používat samostatně. Mezi hlavními jídly lze pít například mléko. Doba trvání režimu je 2 týdny.
- Na vodě. Nejnebezpečnější varianta, která se má používat jako půst. Musíte napařit sklenici obilovin a jíst ji během dne, vypít dva litry vody.
- Kefír. Tato týdenní verze pohankové diety pomáhá zhubnout až pět kilogramů. Den musíte použít sklenici dušených obilovin a jeden a půl litru jednoprocentního kefíru.
- Tvaroh. V tomto případě je kromě dušené kaše povoleno 300 gramů tvarohu. Je nutné dodržovat režim ne déle než týden. Během této doby vypijte až 2 litry čisté vody bez plynu nebo zeleného čaje denně.
- Na vejcích. Poměrně pohodlná možnost pro ty, kteří jen stěží tolerují přísnou pohankovou dietu. Kromě 500 g cereálií dušených v páře je pro každé jídlo povoleno jedno vejce.
- Šetrná varianta, známá také jako multidieta na pohance. Každý den je kromě kaše povoleno jíst potraviny, jako je ovoce, sušené ovoce, zelenina, vejce, libové ryby a maso.
Jak se dostat z diety?
To je nejdůležitější bod v celé proceduře hubnutí pomocí pohankové diety. Zde je nutné se postupně vracet k předchozí stravě, snažit se udržet kontrolu a nové návyky. Jinak riskujete, že přiberete ještě víc, než jste celou tu dobu ztráceli. Musíte odejít podle následujících kritérií:
- v žádném případě se nevrhejte na jídlo a nepřejídejte se (po dietě je to nejtěžší);
- snažte se nejíst čtyři hodiny před spaním;
- do dvou týdnů po ukončení diety a pozorování výstupu nejezte mouku, tučnou nebo sladkou.
Pozornost! Přidávání nových potravin do vašeho jídelníčku by mělo být postupné. V případě prudkého nárůstu kalorií po jejich deficitu si tělo začne intenzivně ukládat tukové zásoby.
Jak uložit výsledky?
Aby nedošlo ke ztrátě dosažené hmotnosti, je nutné kromě správného výstupu dodržovat i kvalitní dietu. Vypadá to takto:
- v prvních dvou dnech se vyplatí začít s postupnou konzumací čerstvé zeleniny bez škrobu;
- poté můžete začít jíst vejce;
- pátý a šestý den je dovoleno jíst libové maso, drůbež, houby a ryby;
- další dva dny jezte saláty s rostlinnými oleji a škrobovou zeleninou;
- poté se vyplatí postupně zavádět do stravy tekuté mléčné výrobky a poté pevné;
- poté můžete přistoupit k bezplatnému použití obilovin, mouky a těstovin z tvrdé pšenice a žitného chleba;
- po dvou týdnech je povoleno přidat do stravy bobule, med, ořechy a ovoce.
Jaké by mělo být menu?
Dále budou zváženy možnosti pro tři hlavní plány: 3, 7 a 10 dní. Každá z možností bude popsána ve formě podsekcí.
Jak vypadá třídenní dieta:
- Snídaně prvního dne se skládá ze 150 gramů pohanky a černého čaje s citronem. K obědu 200 gramů pohanky a voda s citronem. Jako svačina 2 grapefruity a zelený čaj. Večeře - 130 gramů pohanky, 100 gramů zeleného salátu a sklenice vody s citronem.
- Druhý den ráno musíte sníst 130 gramů cereálií, polovinu grapefruitu a černou kávu. K obědu 100 gramů pohanky a stejné množství zeleného salátu a jako nápoj zelený čaj. Svačina: 100 gramů cereálií a sklenice vody s citronem. K večeři 150 gramů pohanky se zeleným čajem.
- Třetí den začíná 100 gramy cereálií a stejným množstvím salátu. Vše se zalije vodou s citronem. K obědu pohanka, grapefruit a sklenice vody s citronem a medem. Odpoledne můžete pít černý čaj s citronem a medem a přidat k tomu půlku grapefruitu. K večeři 140 gramů cereálií, 50 gramů salátu a zelený čaj s citronem.
Jak vypadá jídelníček pohanky na týden:
- První den se 100 gramů obilovin vaří v páře. Hotová kaše se smyje sklenicí kefíru. K obědu si můžete udělat dušené pohankové řízky bez oleje. K večeři opakujte ranní menu.
- Druhý den začněte pohankovými lívanci a sklenicí kefíru. K obědu napařte 100 gramů pohanky s přídavkem sušeného ovoce. K večeři také zalijte vroucí vodou 100 gramů cereálií a vše zapijte kefírem.
- Začněte třetí den se 100 gramy obilovin a sušeného ovoce. K obědu stejné množství pohanky plus zeleninový salát. K večeři 100 gramů pohanky se sklenicí kefíru.
- Čtvrtý den stojí za to jíst dva pohankové pečivo a pár palačinek ze stejné cereálie. K obědu 100 gramů dušených obilovin a jablko. U večeře opakujte denní variantu.
- Pátého dne ráno uvařte 100 gramů obilovin a vypijte kefír. K obědu udělejte salát ze 100 gramů bílého zelí s pohankovými řízky. K večeři sklenka kefíru s pomerančem.
- K snídani šestého dne uvařte 100 gramů cereálií v páře a vypijte půl sklenice kefíru. K obědu pohankové řízky bez oleje, dušené. K večeři 100 gramů obilovin a kefíru.
- Poslední den začněte pohankovými lívanci a sklenicí kefíru. Na oběd stejné množství pohanky, ale se sušeným ovocem. K večeři kefír.
Možnost na 14 dní (v jakékoli zmínce je objem pohanky 100 gramů):
- Snídaně: pohanka, šálek neslazené kávy. Oběd: stejné množství cereálií a zeleninový salát plus čaj. Večeře: cereálie, jablko, sklenice jogurtu 1, 5 % tuku.
- První jídlo: standardní množství vařené pohanky, káva bez cukru. Za druhé: pohanka, vařte 100 gramů kuřecího filé, černý čaj. Za třetí: cereálie, grapefruit a sklenice kefíru.
- Snídaně: naklíčená pohanka, káva bez přísad a sladidel. Oběd: stejný objem cereálií, 100 salátů a zelený čaj. Večeře: naklíčená pohanka, grapefruit a sklenka kefíru.
- První jídlo: pohanka s mlékem, káva bez cukru. Za druhé: cereálie v mléce, kuřecí řízek a čaj. Za třetí: pohanka v mléce, grapefruit a sklenice kefíru.
- Snídaně: dušené cereálie, neslazená káva. Oběd: standardní množství pohanky se stejným množstvím zeleninového salátu s čajem. Večeře: cereálie, jablko, kefír.
- Dopoledne: pohanka, káva. Uprostřed dne: cereálie, 100 gramů vařeného kuřecího řízku se zeleným čajem. Večerní jídlo: pohanka, grapefruit, sklenice kefíru.
- Snídaně: naklíčené cereálie, neslazená káva. Oběd: naklíčené cereálie, zeleninový salát se zeleným čajem. Večeře: naklíčená pohanka, pomeranč, sklenice kefíru.
- Zbývajících 7 dní opakujte první týden.